鶏の照り焼き、にんじん、ピーマンの卵ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんじんは千切りに、ピーマンは縦に細切りに、同じサイズ感で切ります。鶏の照り焼きは薄めに切り分けます。
- 2 鍋ににんじんと水を入れひと煮立ちさせたら、中華麺を入れて一緒に煮ます。
- 3 醤油、麺つゆ、ごま油を溶いたら、ピーマンと、鶏の照り焼きを入れ、溶き卵を回し入れます。
- 4 卵が固まったら器に入れ、胡椒を振ります。
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