カレーレシピ エビとトマトのカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
エビは解凍しておく
にんにく、生姜をすりおろす - 2 玉ねぎはスライス、にんじんは半月切りにする
- 3 鍋にバター、にんにく、生姜を入れ炒める
- 4 香りが出てきたらエビを入れさっと炒め、エビは取り出しておく
- 5 玉ねぎ、にんじんを入れ炒める
- 6 玉ねぎがしんなりしてきたら、トマト缶を入れ、にんじんに火が入るまで煮る
-
7
にんじんに火が入ったら一旦火を消し、カレールーを入れる
※カレールーは刻んでおくとすぐ溶けます
※必ず火を消してからカレールーを入れる - 8 カレールーが溶けたら、エビをいれてとろみがつくまで煮込みます
- 9 お皿ご飯を盛り付けし、ルーをかければ完成!
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- 料理名
- エビとトマトのカレー
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パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます!
※よくある質問※
バターを常温とは?
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩?無塩?
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます!
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