♡お子様も食べられる♪簡単本格エビチリ♡ レシピ・作り方

♡お子様も食べられる♪簡単本格エビチリ♡
  • 約15分
  • 300円前後
♡あいあい♡
♡あいあい♡
簡単本格エビチリの作り方です♡
辛いものが苦手な方やお子様は、豆板醤の量で辛さの調節可能です♪

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 海老の殻をむき、はらわたを取り、下ごしらえをする。
    海老の下ごしらえID:1950023019
    宜しければ♪
  2. 2 海老に片栗粉をまぶす。
  3. 3 生姜・にんにくはみじん切り、長ネギは粗みじん切りにする。
  4. 4 ★を混ぜ合わせておく。
  5. 5 熱したフライパンに油をひき、生姜・にんにく・長ネギ・海老を入れ、海老の色が変わるまで炒める。
  6. 6 ★を加え、全体と和える。
  7. 7 器に盛り付けたら、エビチリの完成です♡

きっかけ

旦那さんからエビチリが食べたいとリクエストがあったので( ´ ▽ ` )ノ 旦那さんは辛いものが得意ではないので、豆板醤の代わりにコチュジャンを使用して調節しました♪ 今日は美味しい小さなパン屋さんを発見でき、素敵な休日になりました♡

おいしくなるコツ

海老の下ごしらえをしないと、臭みが出てしまうので、しっかりとしましょう♡ 豆板醤の代わりにコチュジャンを使用すると、程よい辛味になります♪

  • レシピID:1950023626
  • 公開日:2021/04/24
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カテゴリ
エビチリ簡単夕食簡単おもてなし料理簡単魚料理むきえび
関連キーワード
中華 海老の下ごしらえ チリソース 子供が喜ぶ
料理名
エビチリ
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つくったよレポート(1件)

  • HaNa*MaRu
    HaNa*MaRu
    2021/12/14 18:53
    ♡お子様も食べられる♪簡単本格エビチリ♡
    子どもが大喜びでした。美味しいレシピありがとうございました。

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