スープが美味しい!野菜盛り沢山☆ちゃんぽんうどん☆ レシピ・作り方

スープが美味しい!野菜盛り沢山☆ちゃんぽんうどん☆
  • 約15分
  • 300円前後
オイスター2021
オイスター2021
今回は茹でうどんを使用しましたが、冷凍うどん、ちゃんぽん麺、中華麺でも☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口大に切る。人参は短冊切りにする。かまぼこ、さつま揚げ、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて中火で熱し豚肉を入れて炒める。
  3. 3 豚肉の色が変わったらキャベツ、人参、玉ねぎを加えて軽く炒め、さつま揚げ、かまぼこ、もやしを入れて中火で炒める。
  4. 4 3に茹でうどん、☆の材料を入れて中火で一煮立ちさせ、牛乳とコーンを加えて1分ぐらい煮たら器に盛る。

きっかけ

子供の頃、親がよく作ってくれた味を思い出して作りました。

おいしくなるコツ

味変で途中から酢をかけて食べても美味しいです☆

  • レシピID:1950023517
  • 公開日:2021/04/18
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カテゴリ
ちゃんぽんもやし豚こま切れ肉・切り落とし肉キャベツアレンジうどん
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