菜の花とにんじんで焼豚のさっと和え♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜 1袋
- 菜の花 1パック
- 人参 1/5
- チャーシュー(ハムでも可) 4枚
- ◎塩 少々
- ◎ごま油 小さじ1
作り方
-
1
小松菜、菜の花はざく切りに。
人参は千切りにする。 - 2 1を分量外の熱湯で1分程茹でる。
- 3 水にさらし、しっかり水気を切る。
- 4 チャーシューは千切りにし、ボウルに3と共に入れて、ざっくり和える。
- 5 4を器に盛り付け、◎をかける
関連情報
- 料理名
- 小松菜と菜の花のナムル
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