♡野菜たっぷり簡単♪食べるコンソメスープ♡ レシピ・作り方

♡野菜たっぷり簡単♪食べるコンソメスープ♡
  • 約15分
  • 500円前後
♡あいあい♡
♡あいあい♡
野菜たっぷりコンソメスープの作り方です♡
寒い日にはスープで温まりましょう∧( 'Θ' )∧
ささみと野菜を使用しているので、ダイエットにも♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ささみは筋を取り、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 セロリは3mm幅に、キャベツはざく切り、じゃがいもは一口サイズに、にんじんはいちょう切り、(スライサーでむくのもオススメ♪)しめじは小分けにする。
  3. 3 鍋に★とささみ以外の具材を全て入れ、5分ほど煮込む。
  4. 4 ささみを加え、火が通るまで更に煮込む。
  5. 5 アクが出てきたら取り除いてくださいね♪
    味見をして塩気が足りない場合は、塩・コショウをお好みでふっても♡
  6. 6 器に盛り付けたら、野菜コンソメスープの完成です♡

きっかけ

スープにはセロリが入っていてなんぼ。というこだわりが旦那さんにあるようで、今回セロリを使用しました(゚O゚)笑 昔はよくスープを作ってくれたのに、最近は全然作ってくれなくて悲しいです(T ^ T)笑

おいしくなるコツ

お好きな野菜でOKです♪

  • レシピID:1950022434
  • 公開日:2021/02/09
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カテゴリ
野菜スープ簡単夕食にんじんスープコンソメスープささみ
関連キーワード
ダイエット ヘルシー 風邪 子供
料理名
コンソメスープ
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