ニラとひき肉のそば♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そばは熱いお湯で1分程ゆでてザルに移し流水で洗う
- 2 フライパンごま油を入れひき肉を色が変わるまで炒める
- 3 ニラを2cm程の長さに切ってひき肉と一緒に炒める
- 4 水を350ml程加えて沸騰させる
- 5 沸騰してからしょうゆラーメンの素とラードを入れる
- 6 そばを器に入れできたスープをかけたら完成♪
きっかけ
あっさりとそばが食べたかったから
おいしくなるコツ
業務スーパーのしょうゆラーメン用の素を使用するとラードもついてきて美味しくできます。
- レシピID:1950022428
- 公開日:2021/02/01
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