クラムチャウダー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎ、じゃがいもは角切りにし、レンジで4分加熱する。
- 2 鍋に1、小麦粉を入れて弱火で軽く炒めたら、牛乳、あさり(汁があれば汁ごと)入れて、とろみがつくまで混ぜながら煮立たせる
-
3
弱火で10分程煮たら
塩胡椒、砂糖を加えて味を整え完成 - 4 器に盛り付け、みじん切りにしたパセリを散らす
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関連情報
- 料理名
- クラムチャウダー
ciciino
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お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
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