アジフライ♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジフライ用アジ 3枚
- 塩 少々
- 溶き卵 少々
- パン粉 1／2カップ
- オリーブ油 大さじ2
作り方
- 1 アジに塩を振り、5分程おき、出てきた水分をしっかり拭き取る
- 2 1に溶き卵を両面塗る
-
3
パン粉とオリーブ油をしっかり混ぜ、レンジで50秒温め、かき混ぜる。を2〜3回繰り返すし、程良い色がついた所で
2のアジにしっかりつける。
(両面) - 4 190度で予熱したオーブンで25分から30分焼いて完成
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関連情報
- 料理名
- アジフライ
ciciino
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ニコニコフレンチブルドック2024/06/02 09:39
参考にさせていただきました。簡単に作れました。美味しかったです。 -
youtan.2024/01/30 17:56
油を使ってあげるのが苦手で…
ありがとうございました！ -
タガトロ少佐2023/04/22 12:28
美味しくできました。サクサクで上手にできたと思います。また作ります。 -
だいさくかぁーちゃん2023/02/18 11:11
夫が釣って来たアジで作りました
小ぶりなアジだったので開きではなく半身ですが、美味しく出来ました(^.^)
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