♡身体ポカポカ温まる♪簡単味噌煮込みうどん♡ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- うどん 2〜3玉
- 白菜 1/8個
- 椎茸 4枚
- あげ 2枚
- 生姜 1片
- 水 800ml
- 【つゆ】
- ★味噌 大さじ4
- ★みりん 大さじ2
- ★酒 大さじ1
- ★顆粒だし 大さじ1
- ★コチュジャン（お好みで） 小さじ2
作り方
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1
白菜はざく切り・椎茸、あげ、生姜は細切りにする。
-
2
鍋に水・切った白菜・椎茸・あげ・生姜を入れ、一煮立ちさせる。
-
3
★の調味料を加え、溶かす。
-
4
うどんを加え、うどんが温まったら火を止める。
-
5
器に盛り付けたら、味噌煮込みうどんの完成です♡
お好みで青ネギや卵をトッピングしても♪
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関連情報
- 料理名
- 味噌煮込みうどん
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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今回はお肉を入れていないので、ダイエット中の方や体調不良な時の食事にもぴったりです♪