ちくわとお揚げのゆかり味噌炒め レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ちくわ輪切り 2本
- 油揚げカット 2枚
- キャベツカット 100g
- 酒 大さじ1
- 甘味噌ダレ 小さじ2
- 三島のゆかり 少々
- 胡麻油 大さじ1
作り方
-
1
フライパンに胡麻油を敷き、油揚げカット、ちくわの輪切りをくわえて香ばしく炒める
-
2
キャベツを加え、酒を回し、しんなりしたら甘味噌ダレを絡めて、仕上げにゆかりを振って完成！
-
3
レシピID:1950017887
このタレ使ってます↑手軽でまろやかなのでおすすめ！
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
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