賄い!チキンタツタ照り焼き梅そぼろダレ! レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉を30〜35gほどにカットし①を揉み込み10分おき、片栗粉をまぶして180°の油で3分揚げておく!
- 2 鍋で玉ねぎスライスをしんなりするまでよく炒める
- 3 ②のひき肉をまず炒め、白くなったら残りの②を加えて絡める
- 4 揚げたチキンを加えて全体に絡めて胡麻油を回して完成!盛り付けて、長ネギ、万能ネギを乗せる!
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5
レシピID:1950018154
これ使ってます♪甘さの中に酸味が入り、マイルドに仕上がりました♪
きっかけ
唐揚げのチキンがたくさん残ったのでそれを賄いにしました♪
おいしくなるコツ
梅ダレだけだと酸っぱいので焼き鳥ダレでマイルドに仕上げてます!
- レシピID:1950018271
- 公開日:2020/07/14
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