現在地

ソーセージとひよこ豆のカレー レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ソーセージとひよこ豆のカレー
  • 500円前後

コロコロの具材が楽しいひよこ豆のカレー。
ソーセージの肉汁が溶けだし、コクと旨みがさらにプラス!辛さ控えめなので家族みんなで楽しめます。ご飯にも、ビールにも◎

作り方

  • 1

    玉ねぎとマッシュルームはみじん切りに、ニンニクとしょうがはすりおろしに、ソーセージは輪切りにしておく。

  • 2

    オリーブオイルをフライパンで熱し、にんにく、しょうがを炒め、香りを出す

  • 3

    玉ねぎ、マッシュルームを加えて炒める

  • 4

    3の火が通ったら、ソーセージも加えて炒め、カレー粉を加える

  • 5

    ひよこ豆、ホールトマト、ケチャップ、ウスターソース、白ワイン、水を加え弱火で10分煮込む

  • 6

    バターを加え、塩で味を調えて、好みでパセリをちらして完成

きっかけ

完全無添加にこだわる『仙台勝山館 ラ・パーチェ』からお届けする、美味しく楽しいレシピをご紹介。

おいしくなるコツ

パンなどを添えて、冷えたビールといただくのが最高!辛さは控えめなのでお子様でも大丈夫。
辛さをプラスしたい場合は、チリパウダーやガラムマサラなどを加えるとスパイシーで大人の味に変化します。

レシピID: 1950017080

公開日:2020.05.27

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理用途
普段の料理 おもてなし

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

▲ソーセージとひよこ豆のカレーのページ上部へ