米ナスの和え物♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
米ナスは縦に1/3をカットする。
残りの2/3は蒸し器で竹串が通るまで蒸し、中をくり抜き、一口大にカット -
2
えびとおくらはさっと茹で、冬瓜はレンジで3分加熱する。
おくらは三等分にカット - 3 一口大にカットしたなす、えび、冬瓜、オクラをボウルに入れて◎を加えてざっくり和える。
- 4 3を1のくり抜いた茄子の器の中に盛り付けて完成
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関連情報
- 料理名
- 米なすの和え物
ciciino
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お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
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