♡鯖水煮缶で簡単♪トマトとほうれん草の和風パスタ♡ レシピ・作り方

♡鯖水煮缶で簡単♪トマトとほうれん草の和風パスタ♡
  • 約15分
  • 300円前後
♡あいあい♡
♡あいあい♡
鯖にはDHAが豊富に含まれています♡
鯖の缶詰はどこでも買えるので手軽に美味しく作れます(o^^o)
薬味を入れているので臭みも無く、お子様も食べやすいですよ♡

材料(2人分)

  • 鯖の水煮缶 1個
  • パスタ 200g
  • ほうれん草 5束
  • トマト 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく/チューブ 1片or小さじ1
  • 生姜/チューブ 少々or小さじ1
  • ★だしの素 小さじ1
  • ★醤油 小さじ2
  • 塩・コショウ 少々
  • 水(パスタ茹でる用) たっぷり
  • 塩(パスタ茹でる用) 大さじ1

作り方

  1. 1 ほうれん草・トマトは一口大に、にんにくはみじん切り、生姜は細切りに切っておく。
    ★の調味料はあらかじめ混ぜて合わせておく。
  2. 2 たっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ、袋表記より1分短めにパスタを茹で始める。
  3. 3 別のフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと生姜を入れ香りが出てきたら、鯖の水煮缶を水分ごと全て入れる。
    (鯖は好きな大きさにほぐしてください)
  4. 4 ほうれん草・トマトを加え、少ししんなりするまで炒める。
  5. 5 茹で上がったパスタをフライパンに入れ具材と絡める。
  6. 6 ★の調味料を加え、味をみながら塩・コショウで味を整える。
  7. 7 お皿に盛りつけたら、栄養たっぷり鯖のパスタの完成です♡
    お好みでシソやきざみ海苔をかけても美味しいです♪

きっかけ

鯖の水煮缶を使って、ランチに栄養たっぷりで手軽なパスタが作れないかと思いました(o^^o)

おいしくなるコツ

鯖缶の水分にも栄養がたっぷりなので、水分は捨てず全てパスタに入れるのがGoodです♡ 野菜はおうちにあるもので何でも美味しく作れると思いますd( ̄  ̄) キノコ類や小松菜、白菜、キャベツ、アスパラなどでアレンジをしても良いですね♡

  • レシピID:1950016542
  • 公開日:2020/05/03
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カテゴリ
和風パスタ低カロリー主食昼食の献立(昼ごはん)300円前後の節約料理簡単おもてなし料理
関連キーワード
鯖缶 鯖の水煮 ランチ お昼
料理名
和風パスタ
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つくったよレポート(1件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2021/02/27 10:45
    ♡鯖水煮缶で簡単♪トマトとほうれん草の和風パスタ♡
    サバ缶大好きで美味しかったです♡トマト崩れて全粒粉パスタがみづらいが夕飯に大満足!でした。ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ

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