もやし、山椒味噌のにゅうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 そうめんを茹でます。（この水は分量外）
- 2 １とは別に水ともやしを火にかけ、軽く茹でます。
- 3 火を止めたら麺つゆと山椒味噌を溶きます。
- 4 そうめんの湯を切り、器に入れたら3を注ぎます。
- 5 細かく刻んだ小葱を加え、七味唐辛子を振ったら完成。
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