卵とじコロッケのキャベツ千切り丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りにしておきます。麺つゆと水を火にかけ温めます。
-
2
6つに切ったコロッケを投入し、それが壁になるようにかき混ぜた生卵を落とし弱火で煮ます。
- 3 卵が少し固まって来たら。コロッケを中央に集めて卵に絡めます。あまりいじるとコロッケが崩れるので注意。
-
4
丼によそったご飯の上にキャベツを敷き詰めます。
-
5
その上に鍋のものをのっけて、山椒の粉を数振りします。
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