家族喜ぶ味噌入り麻婆豆腐 レシピ・作り方
![家族喜ぶ味噌入り麻婆豆腐](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/423930da412b5ee6581cde260a1f21d431d758ae.00.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
●、◯、★をそれぞれ混ぜておきます。
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2
鍋にお湯を沸かし、さいの目に切った豆腐を茹でます。
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3
フライパンにゴマ油、にんにく、生姜、長ネギを入れ、火にかけ、香りが出たらひき肉を炒めます。お肉の色が変わってきたら◯を加え炒めます。
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4
③にしっかり火が通ったら●と水を切った豆腐を加え、中火で3分ほど煮込みます。
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5
★を加えとろみを付けて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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