すき焼きの元で簡単肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛コマ肉 250g
- 豆腐 1丁
- 水 200ml
- すき焼きの元 80m
作り方
- 1 豆腐を水切りしたら食べやすい大きさに切ります。
-
2
鍋に水とすき焼きの元を入れ一煮立ちさせたら肉を入れ、
さらに一煮立ちしたら丁寧にアクを取ります。 -
3
豆腐を加え、一煮立ちしたら弱火にしてふたをして10分煮込んだら出来上がり。
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