簡単!アスパラとブロッコリーのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、電子レンジで2分加熱して柔らかくする。アスパラは角を取り、3cmに切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 豚モモ肉は調味料Aにつけて5分ほど置く。
- 3 フライパンに油を熱して、強火で豚モモ肉を炒め、色が変わったら酒、アスパラ、ブロッコリー、玉ねぎを加えて炒める。
- 4 オイスターソースを加えて、馴染ませたら出来上がり。
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