簡単!アスパラとブロッコリーのオイスター炒め レシピ・作り方

簡単!アスパラとブロッコリーのオイスター炒め
  • 約15分
poteto2551
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春の食材をオイスターソースで中華の味に!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分け、電子レンジで2分加熱して柔らかくする。アスパラは角を取り、3cmに切る。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 豚モモ肉は調味料Aにつけて5分ほど置く。
  3. 3 フライパンに油を熱して、強火で豚モモ肉を炒め、色が変わったら酒、アスパラ、ブロッコリー、玉ねぎを加えて炒める。
  4. 4 オイスターソースを加えて、馴染ませたら出来上がり。

きっかけ

旬のアスパラを中華風に食べたくて。

  • レシピID:1950012805
  • 公開日:2017/03/24
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カテゴリ
アスパラその他の中華料理玉ねぎブロッコリー
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