お弁当に*ブロッコリーの茎のナムル♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブロッコリーの茎 (茹でた状態で)40~50g
- ●塩 ふたつまみ
- ●ごま油 小さじ1/2
- ●醤油 2滴
- 白ごま 少々
作り方
- 1 ブロッコリーは、固い部分を除いて、棒状に切り、2分茹でて水にさらしてザルにあげておく。
- 2 キッチンペーパーで水分を押さえたブロッコリーの茎と●を和え、上から白ごまを振れば出来上がり♪
きっかけ
最後に余ったブロッコリーの茎の使い切りレシピです♪シンプルに塩味で。。。
おいしくなるコツ
ブロッコリーの茎はやや固めに茹でた方が美味しいです(*^_^*)
- レシピID:1950012584
- 公開日:2017/01/27
関連情報
- 料理名
- ブロッコリーの茎のナムル
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