変わりそば☆ レシピ・作り方

変わりそば☆
ハートホーム1128
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麺つゆの濃さはお好みに調整してください^ ^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水、しょうゆ、みりん、だしの素を入れ、一煮立ちさせる。
  2. 2 しめじの軸を切り取りほぐす。トマトは角切りにする。しそは千切りにする。
  3. 3 フライパンにごま油を入れ、しめじを炒め、水分がで始めたらトマトを加えさらに炒める。塩コショウをする。
  4. 4 そばを普通に茹でる。
  5. 5 そばにだし汁を加え、上から3を乗せる。さらにしそを乗せたら、出来上がり☆

きっかけ

いつものそばにアレンジしてみました☆

  • レシピID:1950010892
  • 公開日:2014/05/16
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