メヒカリの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 1.5合
- メヒカリ 2匹
- だし汁 ２合分
- 醤油 大さじ1
- おろし生姜 1片分
- 韮 5cm
- 一味 好みで。
作り方
-
1
メヒカリの干物。
-
2
研いだお米にだし汁と醤油大さじ1、おろし生姜1片分を入れて、メヒカリ2匹をのせて炊飯する。
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干物の種類をかえていろいろ楽しめます。