割安♡鳥ムネ挽肉で鶏そぼろ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥ムネ挽肉 300g
- 油 大さじ1
- ＊醤油 大さじ1
- ＊みりん 大さじ1
- ＊砂糖 大さじ2
- ＊塩 ひとつまみ
- ＊酒 小さじ1
作り方
-
1
温めたフライパンにごま油を敷いて、挽肉をほぐしながら炒めます。
-
2
しっかりほぐれてきたら、＊の調味料を加えてしばらく蓋をして蒸らします。
- 3 火をとめ自然に熱が冷めるまで置いておきます。熱が冷め、味がしみたら出来上がり☆
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