☆きんちゃくおから餅☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お揚げは半分に切って、袋状に優しく開きます。
小葱は小口切りにします。
ボールにおから・片栗粉・鰹だしを入れてよく混ぜます。 -
2
小葱を入れてお水を加えて捏ねます。
しっとりまとまったら、４等分にしてお揚げに詰めて爪楊枝で口を閉じます。 -
3
お鍋にお水を入れて沸騰させます。
☆を加えて溶かし、きんちゃくを並べて入れます。 -
4
中火で2～3分煮て、裏返して同様に煮ます。
煮汁が半分位になったら出来上がり☆
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- おから
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- ☆きんちゃくおから餅☆
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ＨＩＹＯＳＩ2012/10/16 16:13
もちもちでとってもおいしぃ～っ♪
夜ご飯用なのに、我慢できなく昼ごはんにたくさんたべちゃいましたっ♪
ありがとうございますっ（＾－＾）
レシピへのコメント
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お揚げに詰めてきんちゃく煮にしました♪
ヘルシーでモチモチ食感が美味しいですよ☆