☆ブロッコリー茎と玉子炒め☆ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ブロッコリー茎 1茎
- 玉子 1個
- バター 15ｇ
- 塩・黒胡椒 適量
作り方
-
1
ブロッコリー茎長さを揃えて短冊切りにします。
フライパンにバターを入れて溶かします。 -
2
ブロッコリー茎を入れて2～3分炒めます。
透き通って柔らかくなったら溶き玉子を入れて炒めます。 -
3
玉子が固まっって来たら、顆粒コンソメ加えて馴染ませます。
塩・黒胡椒で味を調えたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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つくったよレポート（5件）
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Anoa2021/03/15 15:54
美味しく出来ました(ෆ•⌔•ෆ) -
アラフォーの徒然ご飯2020/07/01 19:39
茎の扱いに悩んでたので参考に作りました！朝食に良いですね！ -
番犬ちょこ2019/12/10 04:23
捨てようと思っていたブロッコリーの茎で一品できました！味も美味しいです！ -
菊丸330974082019/11/30 16:22
朝食に。おいしくいただきました。
レシピへのコメント
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アスパラの様な味わいで美味しいですよ☆