鳥肉とたけのこの唐辛子炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥肉は１口大。たけのこと人参は乱切りにする。鷹の爪はみじん切りにする。
- 2 熱したフライパンにごま油、鷹の爪を入れ、弱火で軽く炒める。
- 3 人参を入れ、少し固いくらいに炒めた後、フライパンの真ん中を開け、鳥肉を皮面から入れて蒸し焼き。裏返して蒸し焼きにする。
- 4 鳥肉にほぼ火が通ったところで、ぶなしめじ、たけのこを入れ、★の調味料を加え、全体に火が回るまで炒める。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鳥肉とたけのこの唐辛子炒め
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とりっぴぃー2022/04/28 20:55旦那が喜んで食べてくれました！
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