☆舞茸長ねぎのお吸い物☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 舞茸 50g
- 長ねぎ 15cm
- お水 お椀2杯
- ☆醤油 大さじ1~2
- ☆鰹だし 小さじ1
- ☆塩 小さじ1/4
作り方
-
1
舞茸は石づきを切りばらします。
長ねぎは斜め切りにします。
お鍋にお水を入れて沸騰させます。 -
2
舞茸を入れて30秒程煮ます。
☆を加えて味を付けます。
長ねぎを入れてサッと混ぜたら出来上がり☆
きっかけ
冷蔵庫にある食材で作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
醤油・塩はお好みで加減して下さいね♪ 長ねぎは最後に入れると食感が残ります^-^
- レシピID:1950005759
- 公開日:2012/03/20
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- ☆舞茸長ねぎお吸い物☆
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yk75552014/06/21 22:13香りがよく、おいしかったです。ごちそうさまでした。
優しい味のお吸い物です *^-^*