野菜てんこ盛り☆ちりとり鍋 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ※印の漬けダレ材料を合わせておきます
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2
鶏肉は小さめの一口大に、豚バラ肉は５センチぐらいに、イカは輪切りに切っておきます
①の漬けダレに３０分ぐらい漬け込んでおきます
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3
野菜はそれぞれ食べやすいように切っておきます
鍋に②を漬けダレごと入れます
-
4
③の上に玉ねぎとニンジンを乗せ、そのうえに春雨を乗せます
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5
あとはキャベツ・もやし・ニラを山状に積み上げて
火にかけます
-
6
煮立ってきたら野菜を崩しながら煮上げていただきます
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鍋はすき焼きなべでもフライパンでもいいと思います