ほっとするお味噌汁（なめこ・白菜入り） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜は、芯の部分は繊維を絶つ方向で食べやすい大きさに切ります。
葉の部分は、ざく切りにします。
なめこは、軽く洗います。 -
2
鍋にだし汁と白菜の芯を入れて、煮立てる。
白菜の芯に火が通ったら、白菜の葉・なめこを入れる。 -
3
なめこに火が通ったら、火を止め、お味噌を溶いていれる。
再び、火を入れて煮立つ直前に火を止めて、出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜となめこのお味噌汁
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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