☆白菜とコーンのかき揚げ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 150ｇ
- コーン 50ｇ
- 天ぷら粉 50ｇ
- お水 70～80ｍｌ
- サラダ油 適量
- 塩 適量
作り方
-
1
白菜は幅を合わせて細切りにします。
ボールに天ぷら粉・お水を加えて衣を作ります。
白菜・コーンを加えて混ぜます。 -
2
フライパンにサラダ油を1ｃｍ位入れて熱します。
衣を落としてフワッと上がって来たら、お好きな大きさにまとめて油に離して入れます。 -
3
中火にしてきつね色に揚がったら裏返します。
もう片面も同様に揚げたら、油から取り出し油を切ります。
軽く塩を振りお皿に盛り付けたら出来上がり☆
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フライパンに少量の油で出来て、
後片付けも楽チンです^-^b