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オクラの柚子胡椒和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オクラの柚子胡椒和え
  • 100円以下

ゆず胡椒のピリッと感がオクラとあって、美味しかったです♪
箸休めにも!

作り方

  • 1

    オクラは、塩(分量外)をふって板ずりし水で洗ってから、熱湯で2分ほど茹でる。

    冷めてから、水気を切り小口切りにする。

  • 2

    ボウルにオクラと★印調味料を加えてあえます。

  • 3

    器に盛り付けて、出来上がりです♪

きっかけ

夕食の一品として作りました。冷蔵庫の片隅にあったゆず胡椒を使ってみました。
ピリッとして美味しかったです。

レシピID: 1950004068

公開日:2011.11.04

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料理名
オクラの柚子胡椒和え
料理用途
普段の料理 おつまみ

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