豚肉とかぼちゃの美味しいリゾット レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
かぼちゃごはんは材料を全て入れて普通に炊く。
（今回は低圧→高圧に間違えて炊いたご飯を使いましたが、普通に低圧で炊いたご飯でも美味しいと思います） - 2 玉ねぎは薄切りに、かぼちゃも食べやすい大きさにカット。
-
3
鍋にオリーブオイルをしいて、玉ねぎ・豚肉を炒め、水（１カップ）を加えて煮る。
①のかぼちゃごはん１杯分とさらにカップ１の水・コンソメを加えて煮る。 - 4 ごはんが柔らかくなったら、牛乳・ブラックペッパーを加え沸騰直前で火を止める。
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