ヘルシー☆しめじとこんにゃくのぴり辛炒め☆ レシピ・作り方

ヘルシー☆しめじとこんにゃくのぴり辛炒め☆
  • 約15分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
ちょっと濃い目でピリ辛の味付けでご飯が進みます♪
お酒のおつまみにもいいですよぉ~*^0^*

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくをフォークで満遍なく刺します。
    縦半分に切り、2枚におろしたら、細切りします。
    しめじはバラバラにして置きます。
    赤唐辛子は輪切りします。
  2. 2 フライパンにごま油を引いて、赤唐辛子を入れて辛味を出します。
    こんにゃくを入れて強火で炒めます。
  3. 3 ごま油と馴染んだら、しめじと☆の調味料を入れて炒めます。
    調味液がなくなり、こんにゃくに染みたら出来上がり☆

きっかけ

居酒屋のメニューを真似て、少しアレンジして作りましたぁ

おいしくなるコツ

こんにゃくはフォークで刺して、小さめの方が味がよく染みます。 最後にいりごまを振っても美味しいですよ♪

  • レシピID:1950001942
  • 公開日:2011/05/18
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カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
ヘルシー☆しめじとこんにゃくのぴり辛炒め☆
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