ヘルシー☆しめじとこんにゃくのぴり辛炒め☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
こんにゃくをフォークで満遍なく刺します。
縦半分に切り、2枚におろしたら、細切りします。
しめじはバラバラにして置きます。
赤唐辛子は輪切りします。 -
2
フライパンにごま油を引いて、赤唐辛子を入れて辛味を出します。
こんにゃくを入れて強火で炒めます。 -
3
ごま油と馴染んだら、しめじと☆の調味料を入れて炒めます。
調味液がなくなり、こんにゃくに染みたら出来上がり☆
きっかけ
居酒屋のメニューを真似て、少しアレンジして作りましたぁ
おいしくなるコツ
こんにゃくはフォークで刺して、小さめの方が味がよく染みます。 最後にいりごまを振っても美味しいですよ♪
- レシピID:1950001942
- 公開日:2011/05/18
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
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お酒のおつまみにもいいですよぉ~*^0^*