簡単 ★子供が大好き 洋風ケチャップ肉じゃが★ レシピ・作り方

簡単 ★子供が大好き 洋風ケチャップ肉じゃが★
  • 約30分
  • 500円前後
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上の子二人とパパの3人でペロッと食べてしまいました(>_<)
我が家は食べる量が多いです

材料(4人分)

  • 牛肉 400g
  • ジャガイモ(直径3-4㎝) 15個
  • 玉葱 1/2個
  • 200cc
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • トマトピューレ 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ6
  • ウスターソール 大さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 この三種類で
    子供が喜ぶ洋風肉じゃがに
    変身(*^_^*)
  2. 2 ジャガイモは小さいもの15個
    直径3-4cmのものです
    小さいものは四つ切で
    少し大きめの物は八つ切りにします
  3. 3 フライパンに油大さじ4をひき
    ジャガイモを炒めます
    こんがり茶色になって中まで火が通ればok(*^_^*)
  4. 4 炒めたジャガイモを取りだしフライパンに油を大さじ2をひき牛肉と玉ねぎを炒め塩コショウをふります
  5. 5 ④に取りだしたジャガイモを
    入れます
  6. 6 水200cc、コンソメ、トマトピューレ、ウスターソース、ケチャップをいれ水気が切れるまで炒め完成

きっかけ

肉じゃが系で子供が好きなケチャップを使いいたなぁ(*^_^*)と思い考えました

  • レシピID:1950000372
  • 公開日:2010/11/27
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用肉じゃがその他の牛肉・ビーフ
料理名
肉じゃが
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つくったよレポート(1件)

  • nekoko★
    nekoko★
    2011/02/01 16:44
    簡単 ★子供が大好き 洋風ケチャップ肉じゃが★
    おいしかったです。ケチャップが加わり、ちょっといつもと違う味になりました。

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