★柔らか キッズ串カツ★ 小さな子からお年寄りまで レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
醤油、酒、マヨネーズ、ニンニクを豚肉と混ぜ合わせ10分置きます。
串に豚肉を刺していきます
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2
波を打つような形に刺してくださいね（*^_^*）
こんな感じになればＯＫです！！
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3
①卵と小麦粉と水を混ぜ合わせます(左端）
②パン粉を用意します（中央）
③串に刺した豚肉（右端）
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4
フライをする要領で串を①②の順で衣を付けます
お肉が薄いので衣を少し厚くする為①の衣を使います
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5
低温でじっくり揚げてください
箸でお肉を挟みジュゥ～と振動が伝われば中まで火が通ってます。
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6
プチトマトは斜めに包丁を入れ横から見ると切り口がＶになるようにカットします。カットした部分を少しずらします。
可愛く変身(*^^)
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- 料理名
- 串カツ
スパイダーmkr
中学生（長女） 小学生（長男） 4歳（二女） 3歳（二男） パパママの6人家族（*^_^*）
短時間で調理出来る、食材費が安い、子供が喜ぶ料理(*^^)vが私の基本です
是非、忙しいママに！！
パパママはお酒が大好きです
なので酒類や酒の肴も沢山作ります（*^_^*）と言っても子供たちも食べます
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味がお肉についてるのでソースも不要
お子様メニューの一品に是非して下さい