鯛とミニトマトのワインソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ミニトマトは、半分に切っておく。
ニンニクは薄切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、弱火でニンニクを香りが出るまで炒める。
- 3 2に鯛を入れて、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
- 4 3に、ミニトマトと白ワインを入れ、塩コショウをして蓋をし、中火で10分ほど蒸し焼きにしたら出来上がり。
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- 鯛ガーリック・にんにくプチトマト
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