納豆キムチチャーハン レシピ・作り方

納豆キムチチャーハン
  • 約15分
  • 100円以下
夕日を見上げる猫
夕日を見上げる猫
納豆が食べやすくなるチャーハンです。

材料(1人分)

  • ごはん お茶碗1杯
  • 納豆 1パック
  • 1個
  • キムチ 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 中華粉末だし ひとつまみ
  • 塩こしょう ほんのひとつまみ
  • (お好みで)刻んだ大葉やネギ・ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1 卵は溶いておきます。
    納豆は付属のタレとあれば辛子を入れて混ぜておきます。
  2. 2 小さいフライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、溶き卵を流してスクランブルエッグ状にしたら、ごはん、中華粉末だし、塩こしょうを加えて炒め合わせます。
  3. 3 納豆とキムチも加えてさらに炒め合わせます。
  4. 4 最初は納豆の糸がひきますが、そのまま炒め続けて、あまり糸がひかなくなったら火を止めます。
  5. 5 器に盛り、お好みで刻んだ大葉やネギ、白ごまをふって出来上がりです。

きっかけ

納豆があまっていたので。

おいしくなるコツ

納豆を入れるまでは強火で、入れてからは強めの中火で作ってください。

  • レシピID:1940030805
  • 公開日:2023/08/03
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つくったよレポート(1件)

  • ペコ山さん
    ペコ山さん
    2023/11/08 07:46
    納豆キムチチャーハン
    朝からがっつり腸活できました。ごっつぁんでしたm(__)m

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