きゅうりの中華クラゲ和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
きゅうりは洗って乱切りにします。
ボールに入れて塩を振ります。手で満遍なく塩を馴染ませ10分程度置いておきます。 - 2 手でギュッと握ります。
- 3 中華クラゲで和えます。
- 4 お皿に移して冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。
- 5 もし味が薄ければ食べる直前に最後◎の材料で、味を整えて下さい。
きっかけ
きゅうりを沢山頂いたので…。昔、よく作ってた和物です。
おいしくなるコツ
きゅうりが、よく冷えてる方が美味しいです。
- レシピID:1940030786
- 公開日:2023/07/27
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