間引きにんじんと葉のスパゲッティサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 間引きにんじんはきれいに水洗いしておきます。

   

2. 2 葉は食べやすい長さに切り、にんじんはピーラーでスライスしていきます。
   
   スライスできなくなった部分は薄切りにしてください。

   

3. 3 フライパンにお湯を沸かし、スパゲッティを茹でます。

   

4. 4 スパゲッティが茹であがる
   4分前→にんじんの葉の茎の部分
   2分前→にんじんと葉の部分を入れます。

   

5. 5 茹であがったらザルでお湯を切り、少し水で冷やしてからボウルに入れます。
   
   さらにマヨネーズ、塩、黒こしょうを加えて混ぜ合わせてください。

   

6. 6 器に盛って出来上がりです。