大量消費！きゅうりとみょうがの赤味噌和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
きゅうりは、千切りのスライサーで千切りにする。
みょうがは、薄切りにする。
-
2
1を塩揉みして10分置き、水洗いしてギュッと絞る。
-
3
2を、赤味噌と砂糖でよく和える。
最後にかつおぶしを入れてさっと混ぜたら出来上がり。
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