食物繊維たっぷり菊菜と舞茸のごま和え レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
菊菜をゆがき、1センチぐらいの長さに切る。
舞茸は手で割いてさっとゆがき、つきこんにゃくもさっとゆがく。 - 2 ごまを、少し粒が残る程度にする。
- 3 1の野菜に、*の調味料を入れて和える。
- 4 最後にすりごまを混ぜて出来上がり。
きっかけ
菊菜に食物繊維たっぷりの食材を足して、モリモリ食べようと思いました。
おいしくなるコツ
ごまはたっぷり使ってください。
- レシピID:1940030646
- 公開日:2023/06/18
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