キュウリとミョウガとシソの浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうりは薄めの輪切りにして塩揉みし、10分おく。
-
2
みょうがを薄切りにする。
しそは千切りにする。 - 3 塩揉みしておいたきゅうりを水洗いし、絞る。
- 4 2,3に、すりおろししょうがとめんつゆと寿司酢を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で2時間ほど寝かせて出来上がり。
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