ちくわぶと白菜の炊き合わせ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜はざく切りにして水洗いしておきます。
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2
ちくわぶは、ななめに6等分にカットします。
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3
鍋に、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、顆粒和風だしを入れて火にかけ、ちくわぶ・厚揚げ・こんにゃくを加えます。
沸騰したら弱火にし、蓋をして10分煮ます。
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4
白菜を、芯は下に葉は上の方にくるようにのせ、再び蓋をして10分煮ます。
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5
白菜に味が染みるように、厚揚げと場所を入れ替え、さらに5分ほど煮ます。（蓋はしなくても大丈夫です）
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6
器に盛りつけて出来上がりです。
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