揚げない！ブリの竜田揚げ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ブリは皮をはいで一口大に切り、骨は大きいものは抜いておく。
ポリ袋に☆と一緒に入れて、冷蔵庫で１時間くらい漬け込んでおく。 - 2 ブリの汁気をきり、片栗粉を全体にまぶす。
- 3 フライパンに油をひいて、ブリを中火で焼いていく。
- 4 焼き色がついたら向きを変え、全面焼き色をつける。油が足りなくなったら足してください。
- 5 キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油をきったら完成！
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にんにくの効いたごはんに合う味付けです♪