タラとしめじのバターポン酢ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タラはキッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、塩コショウをふって小麦粉をウスクまんべんなくまぶす。
- 2 しめじは石突きを切ってほぐす。
- 3 フライパンでバターを溶かして、タラを並べて弱めの中火で焼く。
-
4
焼き色がついたら、ひっくり返して裏面も焼く。
まわりにしめじも散らして一緒に焼く。 - 5 裏面も焼けたら、しょうゆとみりんを加えて、タラとしめじに絡ませて完成！
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