わかめと切り干し大根のポン酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 切り干し大根はさっと洗って、水50mlに5分つける。
- 2 乾燥わかめは水200mlにつけて5分おいて戻す。
- 3 1、2の水気をよく絞り、サラダ油を入れたフライパンに入れ炒める。
- 4 3で3分ほど炒めたらポン酢、生姜すりおろしを入れ軽く混ぜて出来上がり。
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