豆腐ハンバーグ✰ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豆腐→リードペーパーで水気を取っておく
- 2 人参、たけのこ、れんこん→千切りにする
- 3 ビニール袋に豆腐、鶏ミンチ、ひじき、人参、れんこん、タケノコ、卵、片栗粉、鶏がらスープの素、麺つゆ、パルスイートを入れてよく混ぜておく
- 4 フライパンにごま油を入れ2のハンバーグの素を全て入れて中火にかけ蓋をして5～6分焼く
- 5 フライ返しで裏返して反対側も焼き色が着くまで5～6分ほど焼く
-
6
火を止め余熱で4～5分そのまま置いておく
お皿にのせると完成
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