フライパンで煮込み時間10分！豚肉と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は2cmの厚さの半月切りにし、耐熱容器に入れて5分くらいレンチンして火を通しておく。
-
2
フライパンに油をひいて、豚肉を色が変わるまで炒める。
-
3
☆と大根を入れて、煮たったら落し蓋をして10分くらい煮る。
-
4
煮込んでいる間に、オクラはヘタとガクを切り、塩をふって板ずりする。
1分茹でたら水で冷やす。 -
5
煮えたら皿に盛り付けて、オクラを添えて完成！
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ロースなので豚バラ大根よりヘルシー♪