洋風キャベツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはざく切りにします。
2. 2 魚肉ソーセージは５mm幅に斜め切りにします。
3. 3 オリーブは２,３分割にざっくり切りにします。
4. 4 みょうがはせん切りにします。
5. 5 フライパンを熱しオリーブオイルをなじませます。
6. 6 フライパンに卵を割り黄身を潰してかき混ぜながら全体に軽く火がとおるくらいに炒めます。
7. 7 フライパンにキャベツ、魚肉ソーセージを加え炒めます。
   追いオリーブオイルを回し入れます。
8. 8 フライパンにオリーブ、みょうがを加え炒めます。
9. 9 フライパンにコンソメ、にんにくを加え混ぜ合わせます。
10. 10 フライパンに塩、こしょうを加え混ぜ合わせます。
11. 11 お皿に盛り黒こしょうを振って出来上がりです♪